Caja de contramuslos de pollo MJ Brand (15 kg / 33 lb)

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Descripción

Una opción versátil para preparar platos sabrosos y rendidores, ideal para comidas familiares y cocinas profesionales. Ingredientes -Contramuslo de pollo. Características principales Piezas con hueso y piel, obtenidas mediante sacrificio halal. Contiene hasta un 4 % de agua retenida durante el procesamiento. Modo de uso Descongelar en el refrigerador antes de preparar. Se pueden cocinar al horno, fritos o en guisos. Cocinar completamente hasta alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C, medida en la parte más gruesa sin tocar el hueso. Conservación Mantener a −18 °C, sin interrumpir la cadena de frío. País de origen: Estados Unidos.

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